肉・魚介類・加工品

ハムやベーコン・ソーセージは、家族全員が大好きですが、発色剤・リン酸塩などの添加物がかならずといって

近所で売っているハムもソーセージも、添加物だらけで不安、無添加をさがすのがたいへんですよね。また、無

ベーコンは、焼いても、炒めても、煮ても、パスタにしても、パンにのせてもと大活躍してくれる食材ですが、

生ハムは、サンドイッチにはさんだり、アスパラやフルーツとあわせたりとつかいやすく、あるだけで食卓もは

コンビニにも売っているような個包装のものは子どものおやつに、本格派は独特の風味でお酒のおつまみにと、

ちかくのスーパーでも、「無塩せき」と自信ありげにかかれたハムなら売っています。けれど、裏をかえして「

ソーセージ専門店で「発色剤は使っていらっしゃいますか？」と確認したら、「発色剤を使わないと腐ってかえ

ウインナーには危険な添加物がいっぱい ウインナーは、焼くだけでりっぱなおかずになったり、パスタの具材