【無添加】おすすめのクリームチーズと選ぶコツ

クリームチーズがあれば、簡単においしいおつまみや、チーズケーキがつくれます。 しかし、無添加の食品を選ぶようになると、クリームチーズは添加物がはいっているので、買えなくてあきらめていました。 このページでは、数少ない無添 …

【無添加】おすすめのクリームチーズと選ぶコツ もっと読む »

【無添加】セルロース不使用で子どもにも安心のとろけるチーズおすすめ6選

とろけるチーズは、のせてとかすだけで料理にコクがでて便利です。子どももチーズが大好きなら、ぜひ無添加の商品を選びたいですよね。 しかし、大きいスーパーで3~4種類ならんでいても、どれもセルロースがつかわれていて、がっかり …

【無添加】セルロース不使用で子どもにも安心のとろけるチーズおすすめ6選 もっと読む »

無添加の納豆がみつからない人へおすすめ5選

無添加を選ぶようになると、買える納豆がなくて困ります。問題は「たれ」です。せっかく買ったのに、たれを別に用意しないといけません。納豆についていた分はゴミになるだけなんて、食べるたびに損をした気分になります。しかも、中身を …

無添加の納豆がみつからない人へおすすめ5選 もっと読む »

【無添加キムチ8選】きちんと発酵!化学調味料も不使用

辛いもの好きなら、キムチはときどき無性に食べたくなりますよね。ところが、大きなスーパーに行って無添加キムチを探してもなかなか見つかりません。 添加物で味をととのえたキムチは、きちんと発酵していない可能性がある点がデメリッ …

【無添加キムチ8選】きちんと発酵!化学調味料も不使用 もっと読む »

【無添加ぬか床】すぐ使える!お手入れ簡単!失敗しない!おすすめランキング7選

添加物不使用のぬか漬けは近くのお店ではなかなか手にはいりませんが、自分でつければ、いつでも無添加のぬか漬けをだすことができます。しかし、スーパーのぬか床は添加物がはいっているものばかり。 そうかといって、ぬか床を一から自 …

【無添加ぬか床】すぐ使える!お手入れ簡単!失敗しない!おすすめランキング7選 もっと読む »

【無添加漬物】はずさない選び方とおすすめ17選

しょうゆ漬け、高菜漬け、浅漬けなど、お漬物をかおうとすると、ほとんどの商品に、調味料(アミノ酸等)や酸味料、着色料がはいっています。「ぶどう糖果糖液糖」「果糖ぶどう糖液糖」も、食品添加物ではないとはいえ、肥満の原因になっ …

【無添加漬物】はずさない選び方とおすすめ17選 もっと読む »

無添加ぬか漬けおすすめ17選/定番から珍味まで

ぬか漬けは発酵食品です。植物性の乳酸菌はぬか床の中でパワーアップして、胃酸にまけず、腸までとどくといわれていいます。ぬか漬けを食べて、せっかく腸内の善玉菌がととのっても、ぬか漬けに添加物がはいっていたら、台無しだとおもい …

無添加ぬか漬けおすすめ17選/定番から珍味まで もっと読む »

【京都の無添加漬物】地元民がすすめる6選

お土産でいただいた京都のお漬物がおいしくて、また京つけものを食べたいとおもっている方は多いのではないでしょうか。 ところが、インターネット通販で無添加の京都のお漬物をしらべても、原材料を明示しているお店が少ないですよね。 …

【京都の無添加漬物】地元民がすすめる6選 もっと読む »

【無添加】ほんものの乳酸発酵おすすめたくあん8選

【無添加】ほんものの発酵食品おすすめたくあん8選 たくあんは大根のぬか漬けですので、乳酸発酵されていて、腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスを整えてくれる食品です。 しかしながら、化学調味料や着色料、甘味料、発酵調味液などでつ …

【無添加】ほんものの乳酸発酵おすすめたくあん8選 もっと読む »

着色料も甘味料も無添加のいぶりがっこ5選

「いぶりがっこ」は、噛むほどに口にひろがる燻製の香りと、甘みがクセになるお漬物です。秋田旅行で、居酒屋ではじめて食べたり、友達が飲み会にもってきたのがきっかけで、はまった方が多いとおもいます。 でも、スーパーのフェアや物 …

着色料も甘味料も無添加のいぶりがっこ5選 もっと読む »

Scroll to Top